वर्ल्ड फूड डे जो हर साल 16 अक्टूबर को मनाया जाता हैं, यह दिन लोगों को यह एहसास दिलाने के लिए मनाया जाता हैं कि आखिर एक व्यक्ति के लिए दो जून की रोटी क्या महत्व रखती हैं। इस दिन का मकसद हैं हर एक भूखे की थाली में रोटी पहुंचाना। यह हम सब जानते हैं की खाना कभी बर्बाद नहीं करना चाहिए, बासी खाना फेकना नहीं चाहिए। रात का बचा खाना सुबह फेंकने की गंदी आदत बहुत लोगों को होती हैं।
एक रिपोर्ट के मुताबिक हमारे देश में हर साल तकरीबन 40 प्रतिशत खाना बर्बाद किया जाता हैं, यह बात सोचने योग्य हैं कि हमारा देश इस साल ग्लोबल हंगर इंडेक्स में 101वे स्थान पर था यानि हम हर व्यक्ति तक खाना नहीं पहुंचा पाते ऐसे में इतना खाना बर्बाद करना चिंताजनक हैं। इस चीज को रोकने के लिए आपको बासी रोटी के फायदे बताए हैं शायद तब आप बासी खाना फेकने से पहले एक बार सोचे।
डायबिटीज के मरीज के लिए फायदेमंद
डॉक्टर्स के अनुसार बासी रोटी डायबिटीज मरीजों की सेहत के लिए लाभकारी हैं, अगर आप रोज सुबह दूध के साथ बासी रोटी खाते हैं तो यह आपके शरीर में शुगर की मात्रा को नियमित करेगा। केवल इतना ही नहीं इससे शरीर में इन्फ्लेमेशन की दिक्कत भी घटेगी।
ब्लड प्रेशर कंट्रोल में सहायक
डायबिटीज के साथ-साथ ब्लड प्रेशर के मरीजों के लिए भी बासी रोटी लाभकारी हैं, अगर आप सुबह ठंडे दूध के साथ बासी रोटी खाते हैं तो आप अपने ब्लड प्रेशर पर विजय प्राप्त कर सकते हैं।
यह भी पढ़े- जम्मू कश्मीर के पुलवामा में सुरक्षाबलों ने लश्कर कमांडर को घेर लिया हैं, एक आतंकी को उतारा मौत के घाट
एसिडिटी से छुटकारा
बासी रोटी खाने से पेट की सभी समस्या जैसे एसिडिटी कब्ज़ और बदहजमी से परेशान व्यक्ति को राहत मिल सकती हैं। आप सिर्फ सुबह दूध के साथ बासी रोटी का सेवन करना हैं, आपकी सभी पेट की दिक्कतें स्वाहा हो जाएगी।
ताजा रोटी से ज्यादा फायदेमंद
आपको सुनकर ताजुब होगा कि बासी रोटी ताजी रोटी से कही ज्यादा पोष्टिक होती हैं। बासी रोटी जिसे लंबे समय तक रखा जाता हैं, उसमे कुछ बैक्टीरिया पैदा होते हैं जो सेहत के लिए फायदेमंद होते हैं। लेकिन यह बात ध्यान रखने योग्य हैं कि रोटी 16 घंटो से ज्यादा लंबे समय तक ना रखी जाए।
जिम जाने वालों के लिए लाभकारी
जो लोग जिम जाते हैं उनके लिए भी बासी रोटी काफी फायदेमंद हैं, जो लोग जिम में मसल्स गेन करने के कारण से जाते हैं उन्हें बासी रोटी खाने से सहायता मिलेगी। इस चीज को आप अपने जिम ट्रेनर से पूछ सकते हैं वह भी आपको यहीं बात बताइए।
देश और दुनिया की तमाम खबरों के लिए हमारा YouTube Channel ‘DNP INDIA’ को अभी subscribe करें। आप हमें FACEBOOK, TWITTER और INSTAGRAM पर भी फॉलो पर सकते हैं।